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新着情報
  • 2019.09.02【メンテナンスのお知らせ】
    平素は弊社ホームページをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 消費税増税に伴い、下記の期間において、ホームページのシステムメンテナンスを実施させていただきます。

    〈対象期間〉
    2019年9月24日〜2019年10月6日

    この間、ホームページおよび通信販売がご利用いただけませんのでご了承ください。 お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
  • 【有機ココナッツオイルが銀賞を受賞】
    食のオスカーと称される、英国の 国際大会GREAT TASTE AWARD2019において、弊社有機ココナッツオイルが銀賞(2つ星)を受賞いたしました。純白度が高く、濃厚な風味を高く評価されました。お近くの店頭及び弊社ホームページの通信販売 にてぜひお求めください。
  • 2019.08.22【臨時休業のお知らせ】
    日頃は弊社サービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、社内都合のため、下記日程は臨時休業とさせていただきます。

    〈休業期間〉
    2019年9月13 日(金)

    お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • 2019.08.20【郵便振替でのお支払い一時中止のお知らせ】
    消費税増税に伴い、切り替え時の混乱を避けるため、下記の期間において、通信販売にて郵便 振替のお支払方法をご利用頂くことができなくなります。

    〈対象期間〉
    2019年9月2日〜2019年10月6日

    代金引換、クレジットカードでのお支払いは、引き続きご利用いただけます。 お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
 

農業日記

-えごま油が完成いたしました-

2019/03/03

この農業日記では昨年より、茨城県阿見町で栽培が開始されたえごまの成長をずっと追ってきました。11月に種子が収穫され、搾油所に搾油をお願いしていたえごまですが、年が明けた2019年1月、ついに国産えごま油が完成いたしました。

―国産えごま油―
こちらが紅花食品初の、国産えごま油です。
数か月前まで畑で育っていたえごまが、こうして製品になったことを思うと感無量ですね。
成分分析の結果、オメガ3(αリノレン酸)が63%も含まれていることがわかりました。
100gのサイズで、えごま油の品質を損なわないよう、光を遮る褐色の瓶を使用しています。

さらりとした食感にもかかわらず、えごま特有の芳醇な香りが広がります。原料のえごまは、純国産、無農薬栽培ですので安心してお召し上がりいただけます。

―さいごに―
昨年の5月からの農業日記で、えごまの成長をずっと見守って下さった方もいらっしゃるのではないでしょうか。国産えごま油は今しか味わうことが出来ませんので、ぜひお手に取ってみてください。
そして紅花食品では、引き続き、えごまの栽培を行うことが決まりました。
作付けや栽培方法の改良、油を搾る際の処理方法など、これまでの経験を活かし、新たに計画を立てていきます。今は何も植えられておらず閑散とした農場ですが、春が来たらまたにぎわってくることでしょう。

農場レポーター 開発企画室 片吉